Longan
Dimocarpus longan
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Descrição
Fruta tropical de casca fina e polpa translúcida, com sabor doce e aroma suave. É amplamente consumida fresca ou em sobremesas.
Benefícios
Rica em vitamina C (84 mg/100g), antioxidantes e compostos bioativos. Auxilia na imunidade, saúde da pele e combate aos radicais livres.
História e Origens
A longan é originária do sul da China e do sudeste asiático, sendo cultivada há mais de 2 mil anos. É parente do rambutan e da lichia e muito apreciada em sobremesas e chás.
Curiosidades
A longan é chamada de “olho de dragão” por causa da semente escura! E sabia que a fruta seca é usada na medicina tradicional chinesa?
Quais as variedades de Longan
Variedades: Longan Shixia (doce), Chuliang (grande), Daw (tailandesa), Biew Kiew (polpa firme) e híbridos regionais.
Valores Nutricionais em 100g de Longan
| Calorias | 60 kcal |
|---|---|
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Fibras | 1 g |
| Vitamina C | 84 mg |
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