Jambo-branco

Descrição

O jambo-branco (Syzygium aqueum), também conhecido como jambo sino branco ou jambo albino, é uma espécie exótica originária da Índia, Malásia e Sudeste Asiático, pertencente à família Myrtaceae. Dispersa em regiões tropicais do mundo, no Brasil é encontrada especialmente nas regiões Norte, Nordeste e Sudeste em praças, jardins e quintais.
A árvore é de pequeno a médio porte, atingindo geralmente entre 4 e 8 metros de altura, com copa densa, folhas verdes-brilhantes, simples e ovaladas. Suas flores são brancas, aromáticas e de longos estames.
O fruto é uma baga com formato de sino, superfície brilhante, cor branca ou translúcida e polpa crocante, refrescante e aromática, com sabor adocicado sutil e pouca acidez. Cada fruto apresenta somente uma semente central.

Benefícios

• Fonte de fibras: auxilia o funcionamento intestinal e contribui para saciedade.
• Rico em vitamina C: fortalece a imunidade e protege contra efeitos do envelhecimento celular.
• Baixo valor calórico: ideal para dietas equilibradas e controle de peso.
• Potássio: contribui para a saúde muscular e controle da pressão arterial.
• Antioxidantes: flavonoides, taninos e antocianinas atuam na prevenção de inflamações e doenças cardiovasculares.
• Auxílio no controle do colesterol: por ação das fibras e compostos bioativos.
• Propriedades hidratantes: a polpa contém alto teor de água, tornando a fruta refrescante.

História e Origens

O jambo-branco tem origem na Índia e nas ilhas da Malásia, sendo cultivado há séculos como fonte de alimento, sombra e ornamento. Introduzido nas Américas no período colonial, adaptou-se facilmente aos climas tropicais brasileiros.
Atualmente, é apreciado por sua beleza, resistência e rápido crescimento, sendo usado tanto em áreas urbanas quanto rurais. Em diversos países asiáticos, o Syzygium aqueum é cultivado comercialmente, tendo importância econômica regional.

Curiosidades

• Seu formato peculiar, como um sino ou jarro de água, inspira nomes regionais e tradicionalmente é símbolo de boa sorte em alguns países asiáticos.


• Apesar do uso ornamental, sua florada intensa é fonte de mel aromático produzido por abelhas nativas.


• O jambo-branco é pouco cultivado comercialmente no Brasil, mas valorizado em programas de urbanização por ser rústico e longevo.


• Na Índia, sua madeira é utilizada em pequenos utensílios e sua casca possui taninos usados na medicina tradicional.

Quais as variedades de Jambo-branco

As principais variedades de jambo-branco (Syzygium aqueum) cultivadas e comercializadas no Brasil são conhecidas como "Jambo Sino Branco" ou "Jambo Albino", sendo estas os cultivares mais difundidos, inclusive para cultivo em vasos e em pequenos pomares domésticos.

Referências e Links Recomendados

• Wikipedia –Jambo – Wikipédia


• ESALQ/USP –Jambo-branco - Árvores Frutíferas


• Tua Saúde –Benefícios do jambo para a saúde


• e-Jardim –Syzygium aqueum / jambo-branco


• O Liberal –Jambo: benefícios e como comer


• Safari Garden –Muda de Jambo Sino Branco

Valores Nutricionais em 100g de Jambo-branco

Meses de Colheita