Melão
Cucumis melo
Descrição
Fruta refrescante com alto teor de água. Existem diversas variedades como Cantaloupe, Honeydew e Gália, cada uma com características próprias de sabor e coloração. O melão é cultivado em regiões quentes e secas.
Benefícios
Rico em potássio (267 mg/100g) e vitamina A. Possui propriedades diuréticas e auxilia na hidratação do organismo. Contém antioxidantes que combatem o envelhecimento celular.
História e Origens
O melão é originário da África e do sudoeste asiático, sendo cultivado há mais de 4 mil anos. Era apreciado no Egito Antigo e se espalhou pela Europa e Américas após as grandes navegações. No Brasil, o cultivo se intensificou a partir do século XX, principalmente no Nordeste.
Curiosidades
Sabia que o melão é 90% água? E que existe melão quadrado no Japão, criado para caber melhor na geladeira? No Brasil, o melão amarelo é o mais popular!
Quais as variedades de Melão
Variedades populares: Amarelo (mais comum no Brasil), Cantaloupe (polpa laranja), Gália (aromático), Pele de Sapo (casca rajada) e Orange Flesh (doce, polpa alaranjada).
Valores Nutricionais em 100g de Melão
| Calorias | 34 kcal |
|---|---|
| Carboidratos | 8.2 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Fibras | 0.9 g |
| Vitamina C | 36.7 mg |
Meses de Colheita
Outubro a Janeiro
